Verdessi señaló que “he pedido a las autoridades que nos informen de los estudios que han realizado sobre los niveles de contaminación de los productos del mar en la zona de Quintero Puchuncaví, pero lamentablemente, la información que han entregado ha sido escasa y desactualizada”.

Las autoridades constataron las condiciones sanitarias de la venta de pescados y mariscos en estas fechas de alto consumo.

Más de 180 kilos de pescados y mariscos de origen sustentable o responsable fueron protagonistas del Primer Almuerzo de Consumo consciente.

Si los pescados y mariscos no se consumen bien cocidos, podrían provocar intoxicaciones digestivas producto de infecciones por virus, bacterias, parásitos y toxinas.

Noticia fue comunicada por el comandante en jefe de la primera zona naval, contraalmirante Jorge Ugalde, quien advirtió que la medida es excepcional.

Paralelamente se impulsará la construcción de un molo, se levantará en dos metros el muro de protección del borde marítimo, se hermoseará y limpiará el área.

Recalcaron que los productos del mar que se vendan congelados deben estar a -18°C; o en caso que sean frescos, no deben superar los 5°C.

Gobernador provincial hizo un llamado a consumir los productos del mar con precaución, y a proteger la vida y salud de los más cercanos, de cara a este fin de semana santa.

El llamado del Ministerio de Salud en esta época y en todo el año es a consumir pescados y mariscos cocidos.

Más de diez kilos de pescados y mariscos en mal estado fueron desechados en el marco de una fiscalización en el mercado Esfuerzo y Trabajo de San Antonio.

Un intenso trabajo de fiscalización en los locales de venta de productos del mar realizó la Seremi de Salud, realizando decomisos de mariscos y pescados que se encontraban en mal estado, en vísperas de la conmemoración de Semana Santa. La acción fue encabezada por la propia Seremi de Salud, María Graciela Astudillo, quien junto a […]

Este nuevo desafío twittero, denominado «Sembrando Sonrisas», fue posible gracias a la gentileza del Terminal Pesquero Metropolitano, que donó 3.500 raciones de pescado para que los damnificados, voluntarios, y todo quien se encuentre colaborando en las labores de limpieza y reconstrucción luego del gran incendio que afectó a la ciudad de Valparaíso, pudieran deleitarse con […]

 Los cambios provocados en el borde costero por el terremoto de 8,2 grados Richter que sacudió este martes al norte del Chile y el posterior maremoto que golpeó las costas chilenas, sumados a la sobreexplotación y agotamiento de tradicionales productos marinos, podrían disparar los precios de pescados y mariscos en la tradicional celebración religiosa de […]