Una fuerte alza podría experimentar el precio del pan a partir del próximo mes de abril, indicaron desde la Asociación Gremial de Industriales del Pan de Santiago.

En este sentido, José Carreño, presidente de la Asociación y vicepresidente de Fechipan, señaló en conversación con Radio Cooperativa que: “los eventos que han sucedido en el último tiempo han hecho que el incremento del dólar pegue fuerte en el alza del trigo y en Chile el trigo se compra mayoritariamente al extranjero”

De esta forma, Carreño fue enfático en indicar que “La harina ya está llegando a las panaderías a un precio mayor”, por lo cual no se descarta que “el pan puede llegar a subir un 20% en abril”

Ante este anuncio, el ministro de Agricultura,Antonio Walker, confirmó el desfavorable escenario para las importaciones de trigo por lo cual dijo que desde su cartera “vamos a ver como se desarrolla el mercado”, esto ante alguna medida de subsidio o apoyo.