Efectivos de Carabineros de la Tenencia Freirina detectaron y desarticularon un matadero clandestino que operaba de manera ilegal al interior de un inmueble particular en la Región de Atacama.
El procedimiento policial se gestó gracias a una denuncia anónima ingresada a la central de comunicaciones 133, alertando sobre actividades ilícitas de faenamiento de animales en el predio.
En el lugar, el personal uniformado detuvo a un sujeto de 34 años, individualizado como F.C.N.B., tras ser sorprendido en flagrancia faenando un ejemplar caballar sin contar con los permisos normativos.
Incautación de herramientas y decomiso sanitario
Durante la inspección de la propiedad, los uniformados procedieron a la incautación de cuchillos carniceros y una sierra manual empleada para el desposte de las piezas cárnicas.
Asimismo, funcionarios de la Secretaría Regional Ministerial (Seremi) de Salud acudieron al recinto para ejecutar el decomiso y desnaturalización de aproximadamente 100 kilos de carne equina, producto que carecía de cadena de frío y no cumplía con las exigencias del Reglamento Sanitario de los Alimentos.
Control de detención y llamado a la denuncia
El imputado, quien registra antecedentes penales pretéritos ya cancelados, fue puesto a disposición del Ministerio Público para su respectivo control de detención.
Desde la institución policial reiteraron la relevancia del uso oportuno de los canales de denuncia ciudadana para fiscalizar este tipo de instalaciones que atentan contra la salud de la población.
Comunidad Epicentro
Únete a nuestra página en Facebook y sé parte de la comunidad
👍 Seguir Página