lunes 8 agosto de 2022 | Publicado a las 10:05 am · Actualizado a las 10:05 am
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Ambulante derramó aceite hirviendo sobre carabineros durante operativo contra cocinerías ilegales en el centro de Santiago
En la oportunidad fueron confiscado cerca de 20 carros.
Una compleja situación se vivió hace algunos días en el centro de Santiago, región Metropolitana, esto debido a un operativo contra las cocinerías ilegales ubicadas en las cercanías de la plaza de Armas.
Según informó Chilevisión Noticias, una fiscalización sorpresa fue llevada a cabo el pasado jueves en el sector, oportunidad donde se confiscaron 20 carros en los que se preparaban productos alimenticios sin contar con medidas de higiene y contraviniendo las disposiciones sanitarias vigentes.
Ante esta situación, algunos comerciantes se resistieron a entregar sus productos, agrediendo a personal que municipal y policial, donde incluso uno de ellos terminó derramando aceite hirviendo contra un efectivo policial.
Cabe señalar que a pesar de la situación anterior, las cocinerías ambulantes se instalaron nuevamente al día siguiente en el sector de calle Catedral, a poco metros de la Plaza de Armas y el municipio.
Cabe señalar, que la autoridad sanitaria hizo un llamado a la comunidad a consumir estos productos dado que ponen en riesgo su salud, debido a que se desconoce si estas cuentan con medidas higiénicas en su preparación y su mantención.